如果再装厨房，台面一定要坚持用“不锈钢”

当谈到家庭中充满生活气息的地方，那必定是厨房。我们家庭中度过美好时光的三餐都离不开厨房。在日常生活中，烹饪方式如蒸、煮、煎、炸、爆炒等在厨房中是必不可少的。而支撑我们这些操作的，就是橱柜台面。市面上的橱柜台面种类繁多，如果你家正在装修厨房，选择台面时你会考虑哪些因素呢？

大家都知道厨房是一个特殊的地方，充满明水和重油烟，经历过装修的人知道，厨房中的洗菜盆和炉灶都需要橱柜台面来支撑，以便进行日常的清洗和烹饪。因此许多家庭在选择橱柜台面时，只要不与厨房的整体装修风格相差太远，都会以实用性为主！在本期的分享中，我们将讨论关于“橱柜台面选材”的相关知识。如果你家正在装修厨房，建议坚持使用不锈钢台面，这并非固执，而是因为它的实用性极高。

一、耐高温、耐磨

不可否认，不锈钢台面的耐高温特性并不算是最显著的特点，因为目前市场上流行的石英石台面和新兴的岩板台面同样具有较好的耐高温性能。但与实木台面和亚克力台面相较之下，不锈钢台面的耐高温性可视为一项基本的优点。如果你的厨房台面选用的是石英石材质，一旦台面上有油渍，使用钢丝球清理时需格外小心，因为石英石台面抗磨性较差，不慎可能会导致损伤。相较之下，不锈钢台面的耐磨性极高，尤其是实心不锈钢，其硬度更是显著。

二、耐腐蚀性

不锈钢它出色的耐腐蚀特性，在商用厨房和潮湿环境中得到了广泛应用。它能够抵御水渍、油渍以及酸碱性物质的侵蚀，为寻求长期稳定性和低维护需求的用户提供了显著的优势。

三、台面与洗菜盆一体化

厨房的洗菜盆可以和不锈钢台面紧密连接，没有缝隙，有效防止了水和污渍的积累，减少了清洁工作。很多人在烦恼水槽安装问题，有的担心台下盆会导致水槽脱落，台中盆则担心污渍难以清理，台上盆则担心密封胶受潮发霉。选择了不锈钢橱柜台面后，这些问题都不再是问题。即使在洗水果蔬菜时，水盆周围有水珠也不会弄脏台面。

四、耐污 

厨房台面的耐污性主要表现在对油污的抵抗能力以及清洁的便捷性。优质台面不会轻易吸附油渍，油污易于擦拭。耐污性实际上也反映了台面的清洁难易程度。在这方面，不锈钢台面展现出独特的优势：不锈钢台面表面不易附着油污。即使有油渍，用湿布就能轻松擦除，清洁起来十分方便。不锈钢台面没有吸油性，由于密度大，没有石英石或大理石那样的孔隙，油渍无法渗入，避免了台面染色，使清洁更加容易。

怎么选择不锈钢台面呢？ 

市面上不锈钢台面种类繁多，在辨别不锈钢台面时，我们会发现使用的材料和厚度不尽相同，这些差异会导致台面质量的优劣和价格的差异。大家在选择不锈钢台面时：建议选择304不锈钢，购买时务必查看不锈钢上的标识和产品的检测报告，确认是否为304不锈钢。在挑选时，要区分304不锈钢的食品级和工业级。对于家庭使用，推荐选择食品级。挑选不锈钢台面时，第二个要点是观察台面的厚度。

不锈钢越厚，台面越坚固，不易变形，但价格也会更高。目前市场上不锈钢厚度主要有5毫米、6毫米、8毫米、10毫米、20毫米等。对于大多数家庭，建议选择8毫米左右的厚度。如果预算允许，可以考虑10毫米的厚度。不锈钢台面的表面处理方式包括拉丝、珠光、菱格、钛钢、实心等。在选择时，根据个人需求来决定。个人建议，优先考虑平面设计。需要注意的是，珠光和菱格不锈钢台面的表面不够平整，清洁起来较为困难，在选购时考虑下这一点。

是否选择不锈钢台面，其实在于它是否满足你的实际需求。如果你追求台面的耐用与易清洁特性，并且经济条件允许，那么不锈钢台面确实是个合适的选择。

如果你更看重台面的美观和触感，同时预算有限，那么木质或石质台面或许更适合你的需要。无论什么材质的都更偏向于个人的喜好和自己当下的预算。